Name: Arroz Integral en Olla rápida
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de arroz integral; 1 diente de ajo; 1 hoja de laurel (opcional); 1 taza de agua; 1 cucharada de aceite de oliva virgen.

Hola que tal queridos amigos y amigas, el día de hoy te enseñaremos a cocinar la receta de arroz integral en olla exprés, la cual es muy sencilla de hacer, solo debes seguir cada paso a seguir.

Si es primera vez que realizan el arroz integral en olla rápida, recomiendo que te leas todo el contenido antes de cocinarla para así entenderla mejor. Es una receta que no te tomara mucho tiempo hacer ya que en una olla exprés la haces mucho mas rápido y puedes acompañar con papas, carne, pollo o lo que mas gustes.

Índice

Información y Nutrición

Receta: Arroz

Platos: 4 personas

Preparación: 5 Min

Cocción: 20 Min

Calorías: 111 kcal

Ingredientes

1 taza de arroz integral,
1 diente de ajo,
1 hoja de laurel (opcional),
1 taza de agua,
1 cucharada de aceite de oliva virgen.

Preparación

Llevamos nuestra olla exprés a fuego fuerte con una cuchara de aceite y sofreímos el ajo picado por unos minutos.
Luego añadimos el arroz integral y tostamos sin dejar de remover constantemente ya que si lo dejamos así este se podría quemar o pegar a la olla.
Una vez que notemos que el arroz quede dorado perfectamente podemos incorporar el agua, tapamos y dejamos cocinar hasta que comience a hervir a fuego fuerte.
Luego cuando la olla indique que esta a máxima presión cocínala a fuego bajo por 20 minutos aproximadamente.
Una vez listo apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos, destapamos y servimos el arroz que te habrá quedado exquisito. Puedes acompañar con alguna ensalada o carne asada a gusto.