Hola que tal queridas amigas y amigos, en esta ocasión te traemos un postre delicioso, te hablamos del bizcocho de chocolate con naranja, sin duda gustara a todos en casa. Perfecto para tomar a la hora del desayuno acompañado de un buen jugo!!.
Si te encantan los bizcochos que mejor opción para disfrutar de este un capricho con todas las letras. En unaricareceta.com te enseñaremos a como hacer bizcocho de chocolate y naranja, así que continuemos con la receta paso a paso.
Índice
Información y nutrición
Receta: bizcocho de naranja y chocolate
Cantidad: 12 porciones
Preparación: 40 min
Cocción: 35 Min
Calorías: 203 kcal
Ingredientes
Para un molde de 24 cm aproximadamente.
- 1 taza de azúcar,
- 1 sobre de levadura,
- 3 huevos,
- 250 gramos d cacao en polvo,
- 100 gramos de harina,
- 2 naranjas enteras,
- rodajas o medias lunas en laminas de naranja para decorar.
Como hacer bizcocho de chocolate con naranja
- Para comenzar debemos tener listo todos los ingredientes mencionados anteriormente, en un recipiente añadimos los huevos enteros, el azúcar y batimos con la ayuda de unas varillas eléctricas, debemos batir hasta que consigamos una mezcla blanca espumosa.
- Luego agregamos el cacao en polvo previamente tamizado y seguimos mezclando. Aparte rallamos la piel de las dos naranjas limpias sin llegar a la parte blanca.
- Añadimos la piel de las naranjas ralladas a la mezcla, volvemos a mezclar hasta integrar. Exprimimos el jugo de las naranjas y añadimos a la mezcla.
- Batimos nuevamente hasta integrar bien, seguidamente añadimos la levadura junto con la harina tamizada. Mezclamos haciendo movimientos envolventes.
- Aparte engrasamos el molde con mantequilla, si deseas puedes añadir los gajos de naranja al molde antes de echar la mezcla en él
- Precalentamos el horno a 180°C, echamos la mezcla al molde, llevamos al horno ya listo y dejamos hornearas por media o hasta que quede listo el bizcocho.
- Transcurrido el tiempo de cocción pinchamos con un palillo y si sale limpio esto indicara que ya esta listo el queque de bizcocho.
- Ya horneado dejamos enfriar unos minutos antes de servir.
Sirve y degusta
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