Hoy te traemos una receta diferente, te enseñaremos a como preparar la crema de brócoli, la cual es una delicia, una buena opción para disfrutar a la hora del almuerzo en familia, así que no dudes en prepararla. Este platillo puedes acompañar con unos trozos de pan.
Índice
Información y Nutrición
Receta: Brócoli
Raciones: 4 comensales
Preparación: 12 Min
Cocción: 10 Min
Calorías: 91 kcal/ración
Ingredientes
- 1 cucharadita de sal con cebolla en polvo,
- 2 1/2 tazas de brócoli cocido,
- 1 cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua,
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo,
- 1 lata de leche evaporada,
- 1/2 taza de agua.
Como hacer crema de brócoli
- Como primer paso colocamos el brócoli cocido en una licuadora junto con la leche evaporada, consomé de pollo sal, cebolla y agua, licuamos muy bien hasta que quede sin grumos.
- Vertemos la mezcla en una olla, la fécula de maíz disuelta en agua, llevamos a fuego medio por 5 minutos o hasta que la crema espese un poco, removemos constantemente para evitar que se queme.
- Ya listo servimos en cuatro porciones y degustamos en familia. Esta crema te encantara ideal para incluir a nuestra dieta.
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