Name: Crema de Brocoli
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min 19 s
Yield: 4
Ingredients: 1 cucharadita de sal con cebolla en polvo; 2 1/2 tazas de brócoli cocido; 1 cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua; 1 cucharada de consomé de pollo en polvo; 1 lata de leche evaporada; 1/2 taza de agua.

Hoy te traemos una receta diferente, te enseñaremos a como preparar la crema de brócoli, la cual es una delicia, una buena opción para disfrutar a la hora del almuerzo en familia, así que no dudes en prepararla. Este platillo puedes acompañar con unos trozos de pan.

Índice

Información y Nutrición

Receta: Brócoli

Raciones: 4 comensales

Preparación: 12 Min

Cocción: 10 Min

Calorías: 91 kcal/ración

Ingredientes

1 cucharadita de sal con cebolla en polvo,
2 1/2 tazas de brócoli cocido,
1 cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua,
1 cucharada de consomé de pollo en polvo,
1 lata de leche evaporada,
1/2 taza de agua.

Como hacer crema de brócoli

Como primer paso colocamos el brócoli cocido en una licuadora junto con la leche evaporada, consomé de pollo sal, cebolla y agua, licuamos muy bien hasta que quede sin grumos.
Vertemos la mezcla en una olla, la fécula de maíz disuelta en agua, llevamos a fuego medio por 5 minutos o hasta que la crema espese un poco, removemos constantemente para evitar que se queme.
Ya listo servimos en cuatro porciones y degustamos en familia. Esta crema te encantara ideal para incluir a nuestra dieta.

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