Carne molida a la mexicana

Información y nutrición

 Ingredientes

• 3 personas
• 500 g de carne picada
• 1 pimiento jalapeño, en rodajas
• 1/2 cebolla, en rodajas
• 2 tomates picados
• 1 cucharada de ajo condimentado en aceite
• Sal y pimienta a voluntad

Preparación

• Poner el ajo y la carne picada en una sartén, entremezclar y cubrir, cocinar en su jugo.
• Una vez lavadas las verduras, desmenuzarlas a voluntad o bien como se mentó previamente, agregarlas y también integrarlas, moverlas en ocasiones.
• Condimentar con sal y pimienta y dejar descansar por un momento más, listo para servir.