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Champiñones con carne molida

Índice

    Información y nutrición

    Comida: Con carne molida Preparación: 15 minutos
    Raciones: 6 personas Cocción: 15 minutos
    Calorías: 263 kcal Total: 30 minutos

    Ingredientes

    • Tortilla con harina grande
    • lonchas de queso
    • lonchas de jamón
    • champiñones
    • 1/2 cucharada de mantequilla
    • salsa de soja
    • carne picada

    Preparación

    • Dorar los hongos en media cucharada de mantequilla con un chorrito de salsa de soja a lo largo de tres a cuatro minutos, esta una parte de la preparación hace que la salsa sea más veloz.
    • Poner la tortilla en la sartén y voltear de 1 a dos minutos, incorporar el queso de su elección, empleo pera y mozzarella.
    • Incorporar los champiñones y el jamón.
    • Y por último la carne picada y otra capa de queso.
    • Todo esto sucede lenta y velozmente a fin de que el queso se funda un tanto mas no se queme o bien la tortilla se vuelva durísima, terminada. Disfrute de su comida.
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