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Carne molida con espinacas

Carne molida con espinacas, pimiento y cebolla. Un guiso sabroso, sano y simple de preparar, si desea mas porciones, solo triplique las cantidades.

Índice

    Información y nutrición

    Receta: Carne molida
    Platos: 2 personas
    Preparación: 20 Min
    Cocción: 10 Min
    Calorías: 120 kcal

    Ingredientes

    • 1 cucharada de aceite comible,
    • doscientos cincuenta gramos de carne molida,
    • 1/2 cebolla, cortada en medias lunas,
    • 1 manojo de espinacas, desinficionadas y picadas,
    • 1/2 pimiento colorado, rebanado,
    • 1/2 pimiento morrón amarillo, cortado en rodajas,
    • Sal al gusto.

    Como hacer carne molida con espinacas

    • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Añada la carne y fría, revolviendo esporádicamente, hasta el momento en que pierda su color colorado.
    • Añada la cebolla, las espinacas y los pimientos. Mezcle bien, tape y cocine a fuego lento, revolviendo esporádicamente, hasta el momento en que la carne esté cocida y los pimientos estén tiernos. Condimentar con sal
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