Saltar al contenido
Comidas For world

Empanadas de Pollo

Sabias que el nombre de “empanadas” proviene del castellano “empanar”, consiste en encerrar algo en masa o pan para cocinarlo al horno. En la Edad Media uno de los propósitos importantes de esta preparación era conservar la carne. 

Índice

    Información y nutrición

    Receta: Empanadas
    Platos: 6 personas
    Preparación: 30 Min
    Cocción: 20 Min
    Calorías: 235 kcal

    Ingredientes

    • 4 tomates pelados,
    • 1 cebolla,
    • aceite,
    • 1 pechuga de pollo desmenuzado,
    • 1 paquete de queso cremoso,
    • 1 pizca de sal,
    • 1 pizca de pimienta,
    • aceitunas verdes a gusto picado en laminas,
    • 1 docena de tapas para empanadas hojaldradas,
    • 4 huevos cocidos.

    Como hacer las empanadas de pollo caseras

    • Primeramente en una sartén con un chorro de aceite, sofreímos la cebolla picada  por 4 minutos, luego añadir el pollo picado finamente, el tomate picadito, cocinar hasta que el pollo se dore, como unos 10 minutos.
    • Apagamos el fuego y añadimos las aceitunas cortadas en laminas y los huevos cocidos troceados, mezclamos bien, reservamos.
    • Cortamos el queso en cubitos pequeños y agregamos a la sarten con el pollo, mezclamos bien y tapamos se derretirá con el calor de la sarten. Agrega sal y pimienta.
    • Acomoda las tapas de empanadas en la mesa de trabajo y rellena con el pollo y sus demás ingredientes, unta con un poco de agua en los bordes, cierra por la mitad aprieta bien los bordes con la ayuda de un tenedor.
    • Calienta una olla mediana con aceite lo suficiente, una vez caliente fríe las empanadas una por una hasta dorarlas bien, son como 3 a 5 minutos. Retira en un plato con papel absorbente para dejar escurrir el aceite.
    • Sirve a gusto, disfruta en familia.
    0/5 (0 Reviews)

    ¡Mas contenido relacionado!

    Empanadas de Pollo Argentinas

    Empanadas de Pollo Argentinas

    Las empanadas son una opción ideal para un desayuno o merienda, el relleno puede variar pero cada uno tiene lo ...
    Ver receta
    Empanadas Argentinas al horno

    Empanadas Argentinas al horno

    Las empanadas son una delicia para el paladar ya que se pueden rellenar con lo que mas gustes, existen rellenos ...
    Ver receta
    Empanadas Colombianas de Carne

    Empanadas Colombianas de Carne

    Las empanadas colombianas son una delicia para el paladar te aseguro que se te hará agua a la boca con ...
    Ver receta
    Empanadas Chilenas Fritas

    Empanadas Chilenas Fritas

    Hola queridas amigas y amigos, en esta ocasión te enseñaremos a elaborar unas ricas empanadas chilenas fritas, que sin duda ...
    Ver receta
    Empanadas Venezolanas de Pollo

    Empanadas Venezolanas de Pollo

    Existen una variedad de empanadas con distintos rellenos, pero hoy nos pondremos manos a la obra con las empanadas venezolanas ...
    Ver receta
    Empanadas Venezolanas de Queso

    Empanadas Venezolanas de Queso

    El día de hoy te enseñaremos a como hacer empanadas venezolanas de queso, una delicia, para esta empanada como todas, ...
    Ver receta
    Pastelitos Dominicanos

    Pastelitos Dominicanos

    Los pastelitos dominicanos o empanadas dominicanas son una innovación de las conocidas “Empanadas” tradicionales dentro de la gastronomía Hispanohablante, lo ...
    Ver receta
    Ticucos

    Ticucos

    Los titucos sin duda alguna, son un platillo tipico de Honduras, receta que no puede faltar en tus comidas. Esta ...
    Ver receta
    Empanadas Argentinas

    Empanadas Argentinas

    Sabias que la introducción de esta empanada Argentina esta ligada directamente a los españoles, como también a los moros que ...
    Ver receta

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Configuracion