Aros de Cebolla sin Huevo

En esta ocasión te traemos la receta de aros de cebolla sin huevo, sin duda un acompañante riquísimo para el paladar, que en poco tiempo podrás degustarlo en el almuerzo o incluso en la merienda. Mira la receta y el paso a paso y notaras que no conlleva mucha dificultad puesto que es mas sencillo de lo que parece ¡Comencemos!

Información y Nutrición

Ingredientes

Como hacer aros de cebolla sin huevo

• Pelamos, lavamos y cortamos la cebolla en aros o rodajas del grosor que desees, untamos en harina y reservamos.
• En un recipiente echamos las harinas junto con la sal, pimienta molida, bicarbonato y levadura, mezclamos bien y vamos vertiendo poco a poco la leche hasta formar una mezcla sin grumos y algo espesa.
• Dejamos reposar unos minutos la mezcla, vamos calentando el aceite en una cacerola lo suficiente para freír los aros de cebolla, cuando el aceite comience a sonar como burbujas estará lista.
• Entonces rebozamos cada aro de cebolla y ponemos a freír hasta dorarlos por todo lado, retiramos y dejamos escurriendo en un colador o recipiente con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
• Espolvoreamos las escamas de sal sobre los aros de cebolla fritos y listo solo quedara disfrutar.