Saltar al contenido
Comidas For world

Receta de Pan Nube

El día de hoy te enseñaremos a como hacer pan nube o cloud bread con tan solo 3 ingredientes, del cual ninguno es harina. Este pan por sus ingredientes no es uno común, pero tiene la misma función la cual se puede usar como sustituto de hamburguesas.

Por otro lado también se puede hacer en una versión dulce, añadiéndole un poco de mantequilla y mermelada. Tiene pocos hidratos de carbono que un pan común, tiene bastante proteína, esta receta de pan nube me ha gustado mucho es por eso que te la quise compartir para que degustes con tus comidas favoritas.

Índice

    Información y Nutrición

    Cocina: Pan Preparación: 15 minutos
    Raciones: 9 porciones Cocción: 20 minutos
    Calorías: 36 kcal Total: 35 minutos

    Ingredientes

    • 3 huevos
    • 100 gramos de queso crema
    • 1/2 cucharadita de polvo de hornear

    Como hacer pan nube

    • En un recipiente agregamos el queso crema y mezclamos junto con las yemas hasta hacer una mezcla homogénea, reservamos las claras en otro recipiente para después batir.
    • Añadimos polvo para hornear a las claras y las batimos con la ayuda de varillas eléctricas hasta conseguir que queden a punto nieve.
    • Pre-calentamos el horno a 180°C, esto lo hacemos 15 minutos antes de llevar los panes al horno.
    • Vertemos la primera mezcla de yemas a la mezcla de clara a punto nieve, este paso lo debemos hacer con mucho cuidado, luego vamos mezclando haciendo movimientos envolventes hasta integrar bien.
    • Preparamos una bandeja de horno forrada con papel de horno la cual te sugiero la untes con mantequillas para que los panes de nube sin harina al hornearse no se peguen en el papel.
    • Ahora vamos distribuyendo la mezcla sobre el papel con la bandeja, con la ayuda de una cuchara colocamos porciones en forma de círculos o como mas gustes.
    • Ya listo llevamos al horno pre-calentado el pan y dejamos hornear por al menos 20 minutos. Una vez listo retira del horno y degusta de este pan nube riquísimo y como este pan no tiene azúcar ni sal, lo puedes acompañar en platos dulces o comidas saladas.
    0/5 (0 Reviews)

    ¡Mas contenido relacionado!

    Receta de Cuernitos Dulces

    Receta de Cuernitos Dulces

    El cuernito dulce es un pan tradicional que se sirve en muchas partes del mundo, existen muchas variaciones y formas ...
    Ver receta
    Pan Dulce Guatemalteco

    Pan Dulce Guatemalteco

    El Pan Dormido es una de las tantas delicias del departamento de Quinché - Guatemala, una variante mas del pan ...
    Ver receta
    Panellets de Chocolate

    Panellets de Chocolate

    Los panellets de chocolate son sin duda alguna uno de los postres mas interesantes de Cataluña, siendo especial sobre todo ...
    Ver receta
    Pan de Linaza Saludable sin Harina

    Pan de Linaza Saludable sin Harina

    Hoy prepararemos es rico pan de linaza bajo en carbohidratos y sin gluten, rico en fibra, proteínas y ácidos grasos ...
    Ver receta
    Pan de Pita Relleno

    Pan de Pita Relleno

    Hola que tal queridos amantes de las recetas. Si ya estas cansado de comer el típico sandwich de jamón con ...
    Ver receta
    Rollitos de Pan de Molde

    Rollitos de Pan de Molde

    Aquí en tu blog favorito Unaricareceta te enseñaremos formas variadas de preparar los rollitos de pan de molde, la cual ...
    Ver receta
    Receta de Semitas

    Receta de Semitas

    El día de hoy te traemos la receta de semitas, es un pan popular en Honduras, ideales para un desayuno ...
    Ver receta
    Pan de Coco

    Pan de Coco

    Hola que tal queridos amigos y amigas, hoy te traemos la receta de pan de coco, la cual es ideal ...
    Ver receta
    Torrijas Caseras Originales

    Torrijas Caseras Originales

    Las torrijas son esos aperitivos más deliciosos y dulces que se preparan en España por fiestas de Semana Santa, usualmente ...
    Ver receta

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Configuracion