Saltar al contenido
Comidas For world

Alitas Picantes

Las alitas picantes son un plato muy delicioso, que puedes acompañar con lo que tu quieras ya sea con papitas fritas, ensalada, o algún puré, pero ineludiblemente lo que no puede faltar en una receta de alitas picantes es sin duda alguna la salsa.

Una salsa marca la diferencia en este platillo exquisitamente picante. Sigue leyendo y aprende el paso a paso para elaborar las mejores alitas picantes del mundo mundial.

Índice

    Información y nutrición

    Cocina: Alitas Preparación: 15 minutos
    Raciones: 4 porciones Cocción: 40 minutos
    Calorías: 585 kcal Total: 55 minutos

    También te sugerimos ver:
    Como hacer alitas de pollo adobadas

    Ingredientes para las alitas de pollo

    • 1/8 de cucharadita de pimienta
    • 24 alitas sin punta
    • Consomé de pollo en polvo, cantidad necesaria
    • 1 taza de harina
    • 1 cucharadita de pimienta de cayena
    • 1 cucharadita de páprika
    • 1 cucharadita de sal

    Salsa picante para alitas

    • 1 cucharadita de perejil seco
    • 1 taza de mantequilla derretida
    • 1/4 de taza de salsa picante o un poco más
    • 1 cucharadita de ajo en polvo

    Para el Aderezo de Miel

    • Jugo de medio limón (1 cucharada)
    • Sal y pimienta al gusto
    • 20 gramos de mantequilla derretida
    • 1/2 taza de mostaza Dijon
    • 1/2 taza de miel
    • 2 cucharadas de mayonesa

    Como hacer alitas picantes

    • Como primer paso en un recipiente hondo, vaciamos la harina, la pimienta de cayena, sal, paprika, la pimienta, por ultimo añadimos las alitas (previamente lavadas y espolvoreada con consome de pollo), mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos reposar 2 horas.
    • Después en una olla, echamos bastante aceite ponemos a calentar a fuego medio,  una vez caliente introducimos las alitas de pollo (después de pasar el tiempo y un poco quitar el exceso de harina), freímos todas las alitas y después colocamos en un plato con papel absorbente, reservamos.
    • Para la salsa picante, en un recipiente colocamos el ajo en polvo, el perejil seco, mantequilla derretida y la salsa picante, mezclamos muy bien todo, por ultimo añadimos las alitas fritas, dejamos reposar.
    • Mientras preparamos el aderezo de  miel, en un recipiente pequeño, añadimos el jugo de limón, la media taza de mostaza de dijon, media taza de miel de abeja, la mayonesa, sal y pimienta a gusto. Mezclamos bien y acompañamos con las alitas picantes.
    alitas de pollo picantes
    0/5 (0 Reviews)

    ¡Mas contenido relacionado!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Si estas buscando una opción diferente para cocinar y disfrutar un fin de semana en familia, estas en el sitio ...
    Ver receta
    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Hola!! mucho gusto amigas y amigos, en esta ocasión te traemos la receta de pollo al horno, un plato tradicional ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Boliviano

    Chicharrón de Pollo Boliviano

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo boliviano se trata de un pollo frito muy fácil ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Chino

    Chicharrón de Pollo Chino

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo chino, la cual tiene una preparación muy sencilla en ...
    Ver receta
    Chicharron de Pollo Dominicano

    Chicharron de Pollo Dominicano

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de chicharrón de pollo dominicano ...
    Ver receta
    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    El chicharrón de pollo es un plato muy conocido en Perú la preparación es muy sencilla, un platillo económico, son ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo en Thermomix

    Pollo al Ajillo en Thermomix

    En esta ocasión haremos pollo al ajillo con thermomix, la tendremos en poco tiempo y es mas sencillo de hacer ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Salsa

    Pollo al Ajillo con Salsa

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de pollo al ajillo con ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Limón

    Pollo al Ajillo con Limón

    Hoy te presentamos la receta de pollo al ajillo con limón sin duda una comida que te encantara, un platillo ...
    Ver receta

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Configuracion