Saltar al contenido
Comidas For world

Pavo Tradicional de Navidad

El pavo es un plato tradicional de Navidad, por esta razón muchas personas acuden a los mercados, super mercados y demás sitios donde pueden escoger el pavo que crean mejor, en Unaricareceta te recomendamos escoger uno de buen tamaño ya que esta receta te ayudara a obtener tu Pavo navideño jugoso y suave para degustar acompañado de tus seres queridos.

Índice

    Información y Nutrición

    Receta: Pollo
    Platos: 1 pavo entero
    Preparación: 45 Min
    Cocción: 3 Horas 30 Min
    Calorías: 550 kcal

    Ingredientes

    • 1 pavo de 4.5 kg,
    • ⅔ tazas de mantequilla,
    • ⅔ taza de jugo de limón,
    • ¼ taza de jugo de naranja,
    • Sal y pimienta molida al gusto.

    NOTA: Necesitaras también papel aluminio.

    Como preparar el pavo tradicional de navidad

    • Como primer paso debes pre calentar el Horno a solo 180° C.
    • Derrite mantequilla en una olla pequeña y vierte esta misma sobre una cacerola donde ademas añadirás jugo de limón y naranja, mezcla bien todo.
    • Ahora colocamos el pavo en la bandeja o cacerola y recubrimos varias veces con el jugo que preparamos, hazlo por dentro y por fuero, solo asegúrate de reservar un poco para luego añadirla cuando este en cocción. Finalmente añade sal y pimienta a gusto.
    • Coloca el pavo sobre alguna rejilla y cúbrelo con papel aluminio. En la bandeja que usaras vierte agua con una altura aproximada de 1/2 centímetro de agua. Este paso es importante por lo que debes procurar mantener ese nivel de agua durante toda la cocción.
    • Ahora si con todo listo llevamos el pavo al horno, dejamos cocer durante 3 a 4 horas. Cada 20 a 30 minutos ve barnizando el pavo para que este permanezca jugoso.
    • Cuando haya pasado 3 horas aproximadamente, sube la temperatura a 200° C y deja cocer por 1 hora mas, ademas retira el papel aluminio y deja que el pavo ahora tome un poco de color.

    Consejos para esta receta

    • Te aconsejamos que encuentres un pavo fresco y de buen color.
    • Para acompañar esta receta no te vendría nada mal un vino “rosado”
    • Adquiere el pavo lo mas antes posible así te dará tiempo de descongelarlo y prepararlo con anticipación porque como viste demorara unas 3 horas.
    0/5 (0 Reviews)

    ¡Mas contenido relacionado!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Si estas buscando una opción diferente para cocinar y disfrutar un fin de semana en familia, estas en el sitio ...
    Ver receta
    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Hola!! mucho gusto amigas y amigos, en esta ocasión te traemos la receta de pollo al horno, un plato tradicional ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Boliviano

    Chicharrón de Pollo Boliviano

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo boliviano se trata de un pollo frito muy fácil ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Chino

    Chicharrón de Pollo Chino

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo chino, la cual tiene una preparación muy sencilla en ...
    Ver receta
    Chicharron de Pollo Dominicano

    Chicharron de Pollo Dominicano

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de chicharrón de pollo dominicano ...
    Ver receta
    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    El chicharrón de pollo es un plato muy conocido en Perú la preparación es muy sencilla, un platillo económico, son ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo en Thermomix

    Pollo al Ajillo en Thermomix

    En esta ocasión haremos pollo al ajillo con thermomix, la tendremos en poco tiempo y es mas sencillo de hacer ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Salsa

    Pollo al Ajillo con Salsa

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de pollo al ajillo con ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Limón

    Pollo al Ajillo con Limón

    Hoy te presentamos la receta de pollo al ajillo con limón sin duda una comida que te encantara, un platillo ...
    Ver receta

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Configuracion