Saltar al contenido
Comidas For world

Pollo Frito ¡Receta Definitiva!

Hola que tal seguidores de unaricareceta.com hoy venimos con mucho entusiasmo y como no si nos toco preparar una de las comidas mas reconocidas a nivel mundial, el insaciable pollo frito con papas. Las papas son solo una opción pues el pollo frito tiene diferentes acompañantes según la cultura de cada País o ciudad.

El pollo frito despierta sensaciones increíbles pues el simple hecho de imaginar el rico sabor crocante acompañados de alguna mayonesa o salsa golf provoca comer un pollo frito con papas fritas cada día. Esperamos que la receta sea de tu agrado, te acompañamos a seguir la receta paso a paso, ¡Disfruta la Receta!

Índice

    Información y nutrición

    Cocina: Recetas con Pollo Preparación: 20 minutos
    Raciones: 4 porciones Cocción: 20 minutos
    Calorías: 246 kcal Total: 40 minutos

    Ingredientes

    •  1 taza de harina (todo uso)
    • 2 tazas de pan rallado
    • 4 piezas de pollo
    • 1 huevo grande
    • 200 ml de leche
    • 1 cucharadita de pimienta molida
    • 1 cucharadita de chile en polvo
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de cebolla en polvo
    • 1 cucharadita de paprika
    • bastante aceite para freír
    • sal a gusto

    Como hacer pollo frito

    receta de pollo frito
    • Bueno como primer paso en un bol echamos la leche y el huevo, batimos hasta formar una crema liquida, sin dejar grumos del huevo, reservamos.
    • En otro bol o recipiente vaciamos la harina, pan rallado y todas las especias que mencionamos en los ingredientes, mezclamos bien con las manos o una cuchara hasta que se integren bien.
    • Ahora pasamos las piezas de pollo primeramente por la mezcla de harina, pan rallado y especias, luego por la mezcla de leche y huevo, nuevamente metemos en la harina, untamos bien en los recipientes para que se impregne bien estas mezclas en el pollo.
    • Luego colocamos en un bol las piezas de pollo ya untadas, dejamos durante 1 hora en la nevera para que se impregne mejor las mezclas.
    • Preparamos una olla mediana con bastante aceite a fuego medio, una vez que este caliente el aceite introducimos las piezas de pollo (previamente sacadas de la nevera después del tiempo que dejamos reposar), freímos durante 10 minutos, dejamos que se dore bien por fuera pero también debemos dejar cocinar bien por dentro.
    • Una vez listo las piezas de pollo crocantes, colocamos en un plato con papel absorbente dejamos escurrir el aceite unos minutos.
    • Finalmente listo el pollo frito sirve acompañado de algún aderezo, papas fritas o una ensalada, disfruta de esta comida deliciosa.
    0/5 (0 Reviews)

    ¡Mas contenido relacionado!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Si estas buscando una opción diferente para cocinar y disfrutar un fin de semana en familia, estas en el sitio ...
    Ver receta
    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Hola!! mucho gusto amigas y amigos, en esta ocasión te traemos la receta de pollo al horno, un plato tradicional ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Boliviano

    Chicharrón de Pollo Boliviano

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo boliviano se trata de un pollo frito muy fácil ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Chino

    Chicharrón de Pollo Chino

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo chino, la cual tiene una preparación muy sencilla en ...
    Ver receta
    Chicharron de Pollo Dominicano

    Chicharron de Pollo Dominicano

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de chicharrón de pollo dominicano ...
    Ver receta
    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    El chicharrón de pollo es un plato muy conocido en Perú la preparación es muy sencilla, un platillo económico, son ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo en Thermomix

    Pollo al Ajillo en Thermomix

    En esta ocasión haremos pollo al ajillo con thermomix, la tendremos en poco tiempo y es mas sencillo de hacer ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Salsa

    Pollo al Ajillo con Salsa

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de pollo al ajillo con ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Limón

    Pollo al Ajillo con Limón

    Hoy te presentamos la receta de pollo al ajillo con limón sin duda una comida que te encantara, un platillo ...
    Ver receta

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Configuracion