Saltar al contenido
Comidas For world

Pollo Relleno

Hola que tal queridos amigos y amigas, hoy te queremos compartir la receta de pollo relleno de manzanas y nueces, es un relleno tradicional dulce que hace mucho mas rico el pollo.

Además puedes añadir otras verduras a esta comida, para acompañar al pollo y como decía agregando cebolla a la cocción le da un sabor mas acido que se mezclara con los demás ingredientes durante el horneado. Sorprende a tu familia en casa, ideal para una cena especial.

Índice

    Información y Nutrición

    Cocina:  Pollo Preparación: 20 minutos
    Raciones: 8 personas Cocción: 50 minutos
    Calorías: 177 kcal Total: 1 hora y 10 minutos

    Ingredientes

    • 1 pollo entero ya limpio
    • 2 manzanas
    • 20 uvas pasas
    • 1 cebolla blanca
    • 12 nueces sin cascara
    • 200 gramos de puré de manzana
    • 1 limón
    • sal y pimienta a gusto
    • aceite de oliva lo necesario
    • tomillo seco

    Preparación

    • Cogemos un recipiente en el cual mezclaremos sal, pimienta, 15 ml de aceite de oliva y un poco de tomillo, mezclamos muy bien.
    • Acomodamos el pollo ya limpio por dentro como por fuera en una bandeja de horno ya cubierta con papel de aluminio, bañamos el pollo con la preparación anterior, reservamos.
    • Luego pelamos las manzanas, quitamos las semillas y cortamos en cubitos, partimos las nueces en dos, picamos finamente la cebolla, en otro recipiente mezclamos estos ingredientes que acabamos de picar.
    • Añadimos al mismo recipiente de las nueces las pasas, el puré de manzana, salpimentamos y añadimos un poco de tomillo.
    • Pre-calentamos el horno a 180° C, mientras rellenamos el pollo con la preparación que acabamos de hacer, si gustas puedes añadir unas patatas en la bandeja para que se cocine junto al pollo.
    • Ya listo todo llevamos al horno y dejamos por 45 minutos o hasta que veas que vote jugos y se dore el pollo que se cocine tanto por fuera como por dentro.
    • Luego sirve el pollo con la guarnición de papas o ensaladas, despresa y degusta esta exquisitez.
    0/5 (0 Reviews)

    ¡Mas contenido relacionado!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Pollo Sentado a la cerveza ¡Receta Rica y Fácil!

    Si estas buscando una opción diferente para cocinar y disfrutar un fin de semana en familia, estas en el sitio ...
    Ver receta
    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Muslos de Pollo Asados al Horno

    Hola!! mucho gusto amigas y amigos, en esta ocasión te traemos la receta de pollo al horno, un plato tradicional ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Boliviano

    Chicharrón de Pollo Boliviano

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo boliviano se trata de un pollo frito muy fácil ...
    Ver receta
    Chicharrón de Pollo Chino

    Chicharrón de Pollo Chino

    En esta ocasión te traemos la receta de chicharrón de pollo chino, la cual tiene una preparación muy sencilla en ...
    Ver receta
    Chicharron de Pollo Dominicano

    Chicharron de Pollo Dominicano

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de chicharrón de pollo dominicano ...
    Ver receta
    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    Receta de Chicharrón de Pollo peruano

    El chicharrón de pollo es un plato muy conocido en Perú la preparación es muy sencilla, un platillo económico, son ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo en Thermomix

    Pollo al Ajillo en Thermomix

    En esta ocasión haremos pollo al ajillo con thermomix, la tendremos en poco tiempo y es mas sencillo de hacer ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Salsa

    Pollo al Ajillo con Salsa

    Hola que tal queridos amigos y amigas el día de hoy te traemos la receta de pollo al ajillo con ...
    Ver receta
    Pollo al Ajillo con Limón

    Pollo al Ajillo con Limón

    Hoy te presentamos la receta de pollo al ajillo con limón sin duda una comida que te encantara, un platillo ...
    Ver receta

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Configuracion