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Postre de Gelatina de Durazno

En esta ocasión te enseñaremos a como hacer gelatina de durazno cremosa, un postre para disfrutar a cualquier hora, además de ser fácil de elaborar, comencemos!!..

Índice

    Información y nutrición

    Te puede interesar la receta de tarta de gelatina.

    Receta: gelatina de durazno
    Cantidad: 12 porciones
    Preparación: 15 min
    Refrigeración: 4 horas
    Calorías: 212kcal/porción

    Ingredientes

    • 1 taza de agua,
    • 1 lata de durazno en almíbar,
    • 28 gramos de grenetina hidratada en media taza de agua fría y disuelta a baño maría,
    • 1 lata de leche condensada,
    • 1 lata de media crema,
    • Una lata de leche evaporada.

    Como hacer gelatina de durazno cremosa

    • En el vaso de la licuadora vertemos la leche condensada, la crema, la leche evaporada, el agua, los duraznos en almíbar y la grenetina hidratada a baño maría.
    • Licuamos a velocidad alta hasta integrar, nos debe quedar una mezcla homogénea. Ya lista la mezcla vertemos en un molde para gelatina.
    • Llevamos a la nevera y dejamos enfriar hasta que cuaje, una vez listo desmoldamos y servimos a gusto.
    • Para decorar puedes añadir gajos de durazno.

    Consejos

    • Puedes usar el jugo de los duraznos en almíbar.
    • Deja reposar la gelatina unas 4 horas hasta que quede firme y cuaje bien la gelatina de duraznos.
    • Puedes optar por usar crema de leche light.
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