
Un derivado del arroz con leche es un postre muy rico y muy saludable.
Información y nutrición
Cocina: Postres | Preparación: 15 minutos |
Raciones: 10 personas | Cocción: 20 minutos |
Calorías: 187 kcal | Total: 35 minutos |
Ingredientes
Preparación
- Mezclar la leche con la quinua, azúcar y el raspado de limón y dejar reposar media hora como mínimo.
- Cocinar en fuego lento, ir batiendo de vez en cuando con una cuchara de madera, hasta que los granos de quinua estén cocidos. Adicionar la esencia de vainilla para evitar evaporar y por ultimo adicionar las pasas de uva y sacar del fuego para enfriar.
- Servir frio o caliente finalizar espolvoreando la canela.
Recetas relacionadas

Arroz con leche bolivia
Informaci贸n y nutrici贸n Cocina: Postres Preparaci贸n: 15 minutos Raciones: 6 personas Cocci贸n: 25 minutos Calor铆as: 142 kcal Total: 40 minutos ...
Ver receta
Ver receta