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Chuspillo de maiz

Ingredientes

  • 2 a 3 tazas de maíz para tostado chuspillo
  • 1 cucharada de aceite
  • Quesillo de vaca o de oveja
  • sal a gusto

Preparación

  • calentar el aceite en una sarten a fuego lento.
  • Agregar el maíz y moverlo cuando este empieze a reventar.
  • Cubrir con una tapa para evitar que salten pedazos de maiz a los costados.
  • Asi continuar revolviendo para evitar que el maíz se queme, hacer esto hasta que el maíz este dorado.
  • Coloque el maíz tostado en una toalla de papel o algo para que absorba cualquier exceso de aceite.
    añadirle sal al tostado.
  • servir junto al quesillo y listo provecho!!!!

¿Sabias esto sobre el chuspillo?

El chuspillo de maíz es un tostado que se consume tradicionalmente en cochabamba, en diferentes horarios dependiendo mucho del gusto de las personas, normalmente el chuspillo de maíz viene a media mañana luego de la primera comida para los cochabambinos que es el chuño puti con huevo.

El chuspillo de maíz es un alimento nutritivo que lleva principalmente vitaminas A, B y E, ademas de muchos minerales que favorecen tu salud. Por ello es beneficioso para combatir diversas enfermedades como la diabetes o los problemas de hipertensión.

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