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Comidas Bolivianas

Batido de bicervecina

Informaci贸n y nutrici贸n

Cocina: Bebida Boliviana Preparaci贸n: 10 minutos
Raciones: 10 personas Cocci贸n: 0 minutos
Calor铆as: 88聽kcal Total: 10 minutos

Ingredientes

6 huevos
Az煤car al gusto
陆 botella de bicervecina

Preparaci贸n

  • Separar las claras de las yemas.
  • Batir las claras a puntito de nieve mientras que se marcha echando el az煤car poco a poco.
  • A帽adir la bicervecina sin dejar de batir.
  • Al final, agregar las yemas anteriormente batidas con un tanto de az煤car.
  • Entremezclar bien y servir.

驴Sabias que?

En Bolivia este postre es uno de los mas populares por las calles y mercados, dado que el comercio es muy grande es una bebida (postre) facil de encontrar, ideal para una tarde de calor. No puede faltar un batido de bicervecina.

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